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我院学子喜获安徽省职业院校技能 大年夜 大年夜 赛中餐主题宴会设计赛项二等奖
2019-04-18 15:39:25
  (本网讯)3月29日,安徽省职业院校技能 大年夜 大年夜 赛(高职组)中餐主题宴会设计赛项在安徽稻喷喷鼻 楼宾馆名锣开赛。我院人文艺术系酒店治理 专业王芸和孟情两名同窗 构成 的参赛队荣获二等奖。据悉,这是本年 本赛项中平易近 办高校取得的最好成就 。


 

  安徽省职业院校技能 大年夜 大年夜 赛由省教导 厅、省人力本钱 和社会保障厅、省经济和信息化厅结合 主办,是考验 我省职业院校教导 传授 教化 质量的最高平台,每年都吸引了省内各类职业院校积极报名参赛。我院一贯 以来看重 此项赛事,积极推动 “以赛促教、以赛促学、以赛促改”,周全 进步 学院技能 技能 人才培养 质量。中餐主题宴会设计赛项由安徽工商职业学院承办,来自省内30所院校的51个参赛队共计102名选手同台竞技。


  本次中餐主题宴会设计赛项分英语专业白话 测试、仪容仪表展示 、主题宴会摆台、现场干事 操作等环节。为积极备战该项比赛 ,自客岁 校级职业技能 大年夜 大年夜 赛以来,我院人文艺术系叶菲、李明敏、郑瑞三位指导 教师即严格 按照 省赛规程与请求 积极提拔 优良 选手、严格 演习 、指导 备赛。经由 几个月的演习 与尽力 ,参赛学生在酒店干事 英语、中餐摆台操作、餐饮干事 操作等方面的技能 技能 、职业素养有了明显 晋升 ,最终在大年夜 大年夜 赛中稳健发挥 、协同合营 ,取得佳绩,展示 出我院学子优良 的职业素养。
  经由过程 本次大年夜 大年夜 赛,我院人文艺术系和指导 教师们积聚 了宝贵 的经验,人文艺术系将以此为契机进一步推动 教导 传授 教化 改革 、师资部队 培养 和课程培养 ,鼓励 教师在教导 传授 教化 活动 中落实实践教导 传授 教化 理念,看重 学生职业才能 培养 ,丰富 教导 传授 教化 内涵 培养 的内容。(人文艺术系供稿)
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